แกงส้มใต้

เชฟจอมหอมครัว สอนทำเมนู แกงส้มใต้มะละกอกุ้ง บอกตั้งแต่ตำพริกแกง ดูคลิปสอนทำอย่างละเอียดที่ช่องนะครับ ส่วนผสมพริกแกง พริกแห้ง 20 เม็ด เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ขมิ้น 1 แง่ง หอมแดง 3 หัว กระเทียม 5 กลีบ กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมวัตถุดิบ น้ำเปล่า 500 ml ซุปก้อน 1 ก้อน มะละกอ 500 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนชา กุ้ง 500 กรัม… Read More »แกงส้มใต้มะระกอกุ้ง