ยำถั่วพลู

🌈สวัสดียามเช้ากับเมนู ยำถั่วพลู🙏

📢ลองทำตามดูนะครับเชฟทำคลิปการทำลงไว้ในช่องแล้วลองเลื่อนดู📣

📍วัตถุดิบและส่วนผสม

ถั่วพลู 100 กรัม

กุ้ง 300 กรัม

หมูสับ 200 กรัม

กะทิ 100 ml

น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ

📍ขั้นตอนการทำ

1. เริ่มหั่นถั่วพลูและนำไปลวกให้สุกตักพักไว้ก่อน

2. ตั้งกระทะใหม่ใส่หัวกะทิลงไปแล้วตามด้วยหมูสับลงไปรวนให้สุกตามด้วยกุ้งรวนต่อพักไว้ก่อน

3. ทำน้ำยำด้วยการนำน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว น้ำพริกเผา

4. นำทุกอย่างที่ทำพักไว้มารวมกันแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยหอมเจียวลงไปและใส่ไข่ต้มด้วย

📌เสร็จแล้วคับ ”ยำถั่วพลู” นำไปเป็นอาหารอร่อยจนข้าวหมดหม้อ วันนี้สวัสดีคับ สุดยอดมากคับเมนูนี้

#ยำถั่วพลู #ยำถั่วพู #ยำถั่วพลูกุ้งสด #ยำถั่วพลูกุ้งสดไข่ต้ม #Cooking #เชฟจอมหอมครัว #recipe