ข้าวคลุกไก่กระเทียม

🌈สวัสดียามเช้ากับเมนู ข้าวคลุกไก่กระเทียม🙏

📢ลองทำตามดูนะครับเชฟทำคลิปการทำลงไว้ในช่องแล้วลองเลื่อนดู📣

📍วัตถุดิบและส่วนผสม

สันในไก่ 300 กรัม

กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ

ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส 0.5 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ

ข้าวสวย 1 ถ้วย

พริกไทยป่น

📍ขั้นตอนการทำ

1. เริ่มทอดไข่ดาวก่อนเลยตั้งกระทะเทไข่ขาวลงไปทอดให้ฟูกรอบก่อนแล้วค่อยเทไข่แดงไปบนไข่ขาว ไข่ดาวจะออกมาสวยงามมาก แล้วพักไว้ก่อน

2. ตั้งกระทะแล้วนำกระเทียมสับไปเจียวให้เหลืองกรอบตั้งพักไว้ส่วนนึง เหลือติดกระทะไว้ส่วนนึง

3. ใส่สันในไก่ลงไปผัดกับกระเทียมให้สุกเลย

4. ปรุงรสชาติด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ซีอิ๊วดำหวาน และตามด้วยข้าวสวยไปผัดต่อเลย

📌เสร็จแล้วคับ ”ข้าวคลุกไก่กระเทียม” นำไปเป็นอาหารอร่อยจนข้าวหมดหม้อ วันนี้สวัสดีคับ สุดยอดมากคับเมนูนี้

#ข้าวคลุกไก่กระเทียม #ข้าวผัดไก่กระเทียม #ไก่กระเทียมข้าวคลุก #ข้าวผัดไก่กระเทียม #Cooking #เชฟจอมหอมครัว #recipe