เต้าหู้ทอดผัดหอม

🌈สวัสดียามเช้ากับเมนู เต้าหู้ทอดผัดหอม🙏

📢ลองทำตามดูนะครับเชฟทำคลิปการทำลงไว้ในช่องแล้วลองเลื่อนดู📣

📍วัตถุดิบและส่วนผสม

เต้าหู้แผ่น 2 แผ่น

หอมใหญ่ 0.5 หัว

พริกหยวก 2 เม็ด

ซอสหอยนางรม 1.5 ช้อนโต๊ะ

ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

📍ขั้นตอนการทำ

1. เริ่มตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ท่วม นำเต้าหู้หั่นเป็นเต๋าใหญ่ลงไปทอดให้เหลืองกรอบและตักพักไว้

2. เริ่มตั้งกระทะใหม่ใส่น้ำมันเล็กน้อยตามด้วยกระเทียมสับลงไปผัดให้เหลืองหอม ตามด้วยน้ำเปล่าเล็กน้อย

3. ปรุงรสชาติด้วยซี่อิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ซอสฝาเขียว น้ำตาลทราย ผัดให้ละลายเข้ากัน

4. ตามด้วยเต้าหู้ที่ทอดไว้และหอมใหญ่ พริกหยวก พริกชีฟ้า ต้นหอมหั่นท่อน และผัดให้เข้ากัน

📌เสร็จแล้วคับ ”เต้าหู้ทอดผัดหอม” นำไปเป็นอาหารอร่อยจนข้าวหมดหม้อ วันนี้สวัสดีคับ สุดยอดมากคับเมนูนี้

#เต้าหู้ทอดผัดหอม #เต้าหู้ผัดหอม #ผัดเต้าหู้ #ผัดหอมเต้าหู้ทอด #Cooking #เชฟจอมหอมครัว #recipe