หมูหวาน

🌈สวัสดียามเช้ากับเมนู หมูหวาน🙏

📢ลองทำตามดูนะครับเชฟทำคลิปการทำลงไว้ในช่องแล้วลองเลื่อนดู📣

📍วัตถุดิบและส่วนผสม

หมูสามชั้น 700 กรัม

หอมแดง 10 หัว

ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วดำ 1.5 ช้อนโต๊ะ

เกลือ 1 ช้อนชา

น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำเปล่า 500 ml

📍ขั้นตอนการทำ

1. เริ่มตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยตามด้วยหอมแดงซอยลงไปผัดให้หอม

2. ตามด้วยหมูสามชั้นหั่นลงไปผัดให้สุกตึงและตามด้วยน้ำเปล่า

3. ปรุงรสชาติด้วยซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม เกลือ น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทราย ซีอิ๊วดำ

4. ผัดให้หมูสามชั้นนุ่มและน้ำแห้งลงหน่อย ผัดประมาณ 40 นาที และโรยพริกไทยป่น ผักชีซอยลงไป

📌เสร็จแล้วคับ ”หมูหวาน” เสร็จแล้วครับเมนูข้าวหมดหม้อวันนี้สวัสดีคับ สุดยอดมากคับเมนูนี้

#หมูหวาน #หมูสามชั้น #หมูหวานสามชั้น #หมูหวานใต้ #เชฟจอมหอมครัว #recipe #food