
🌈สวัสดียามเช้ากับเมนู ห่อหมกทะเลไข่ข้น🙏
📢ลองทำตามดูนะครับเชฟทำคลิปการทำลงไว้ในช่องแล้วลองเลื่อนดู📣
📍วัตถุดิบและส่วนผสม
กุ้ง 150 กรัม
ปลาหมึก 150 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 0.5 ช้อนชา
น้ำปลา 0.5 ช้อนโต๊ะ
กะทิ 3 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดซอย
พริกจินดา
ใบโหระพา
📍ขั้นตอนการทำ
1. เริ่มผสมไข่ไก่ พริกแกงเผ็ด น้ำปลา กะทิ น้ำตาลทราย ใบมะกรูดซอย พริกจินดาซอย ตีให้เข้ากัน
2. ตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อยใส่กุ้งกับปลาหมึกลงไปผัดให้สุก
3. แล้วเทเครื่องที่เราตีไว้ลงไปในกะทะ และรอจนเซ็ตตัวให้สุกตามชอบ
📌เสร็จแล้วคับ ”ห่อหมกทะเลไข่ข้น” นำไปเป็นอาหารอร่อยจนข้าวหมดหม้อ วันนี้สวัสดีคับ สุดยอดมากคับเมนูนี้
#ห่อหมกทะเลไข่ข้น #ห่อหมกในกะทะ #ห่อหมก #เชฟจอมหอมครัว #recipe #cooking #food