
🌈สวัสดียามเช้ากับเมนู น้ำชุบหยำกุ้ง🙏
📢ลองทำตามดูนะครับเชฟทำคลิปการทำลงไว้ในช่องแล้วลองเลื่อนดู📣
📍วัตถุดิบและส่วนผสม
กุ้งสด 100 กรัม
กะปิหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 0.5 ช้อนโต๊ะ
หอมแดง 10 หัว
กระเทียม 10 กลีบ
พริกจินดา 15 เม็ด
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำต้มกุ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
📍ขั้นตอนการทำ
1. เริ่มน้ำกุ้งสดไปรวกให้สุกแล้วหั่นกุ้งเป็นชิ้นเล็กๆแล้วพักไว้ก่อน
2. ผสมกะปิหวาน น้ำตาลมะพร้าว น้ำต้มกุ้ง น้ำปลา ให้เข้ากัน
3. ใส่กุ้งสด หอมแดงซอย กระเทียมซอย พริกจินดาซอย ลงไป
4. ขยำทุกอย่างให้เข้ากัน และตามด้วยน้ำมะนาวลงไป และขยำอีกเล็กน้อย
📌เสร็จแล้วคับ ”น้ำชุบหยำกุ้ง” นำไปเป็นอาหารอร่อยจนข้าวหมดหม้อ วันนี้สวัสดีคับ สุดยอดมากคับเมนูนี้
#น้ำชุบหยำกุ้ง #น้ำชุบหยำกุ้งสด #หยำน้ำชุบ #น้ำชุบหยำ #Cooking #เชฟจอมหอมครัว #recipe