เต้าหู้ทอดผัดเห็ดรวม

🌈สวัสดียามเช้ากับเมนู เต้าหู้ทอดผัดเห็ดรวม🙏

📢ลองทำตามดูนะครับเชฟทำคลิปการทำลงไว้ในช่องแล้วลองเลื่อนดู📣

📍วัตถุดิบและส่วนผสม

เต้าหู้เหลือง 1 แผ่น

เห็ดหอมสด 100 กรัม

เห็ดชิเมจิ 200 กรัม

แครอท 50 กรัม

ซอสหอยนางรม 1.5 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส 0.5 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว 0.5 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

ผงปรุงรสหมู 0.5 ช้อนชา

กระเทียม ตันหอม

📍ขั้นตอนการทำ

1. เริ่มตั้งกระทะใส่น้ำมันทอดเต้าหู้เหลืองหั่นเต๋าให้เหลืองกรอบแล้วตักพักไว้

2. ตั้งกระทะใหม่ใส่น้ำมันเล็กน้อยใส่กระเทียมสับผัดให้เหลืองหอมใส่แครอทหั่นลงไปผัดต่อตามด้วยเห็ดชิเมจิและเห็ดหอมสด

3. ปรุงรสชาติด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผงปรุงรส

4. ใส่เต้าหู้ทอดลงไปผัดต่อโรยต้นหอมหั่นท่อนลงไป

📌เสร็จแล้วคับ ”เต้าหู้ทอดผัดเห็ดรวม” เสร็จแล้วครับเมนูข้าวหมดหม้อวันนี้สวัสดีคับ สุดยอดมากคับเมนูนี้

#เต้าหู้ทอดผัดเห็ดรวม #ผัดเห็ดรวมเต้าหู้ทอด #เมนูเจ #มังสวิรัส #vegetarian #เชฟจอมหอมครัว #recipe #food #cooking