ปลาดุกทอดขมิ้น

🌈สวัสดียามเช้ากับเมนู ปลาดุกทอดขมิ้น🙏

📢ลองทำตามดูนะครับเชฟทำคลิปการทำลงไว้ในช่องแล้วลองเลื่อนดู📣

📍วัตถุดิบและส่วนผสม

ปลาดุก 4 ตัว

ขมิ้น 50 กรัม

กระเทียม 10 กลีบ

ผงปรุงรส 0.5 ช้อนชา

เกลือ 1 ช้อนชา

📍ขั้นตอนการทำ

1. เริ่มนำขมิ้น กระเทียม พาหยาบๆไม่ต้องละเอียด

2. นำเนื้อปลาดุกหั่นท่อนคลุกกับขมิ้น กระเทียม ผงปรุงรส เกลือ ให้เข้ากัน

3. ตั้งกะทะใส่น้ำมันให้ท่วมๆหน่อย

4. นำปลาดุกไปทอดให้เหลืองได้เลย

📌เสร็จแล้วคับ ”ปลาดุกทอดขมิ้น” นำไปเป็นอาหารอร่อยจนข้าวหมดหม้อ วันนี้สวัสดีคับ สุดยอดมากคับเมนูนี้

#ปลาดุกทอดขมิ้น #ปลาทอดขมิ้น #อาหารใต้ #เชฟจอมหอมครัว #recipe #cooking #food