สุกี้แห้ง

🌈สวัสดียามเช้ากับเมนู สุกี้แห้ง🙏

📢ลองทำตามดูนะครับเชฟทำคลิปการทำลงไว้ในช่องแล้วลองเลื่อนดู📣

📍วัตถุดิบและส่วนผสม

หมูหมัก 50 กรัม

วุ้นเส้นสด 100 กรัม

ไข่ไก่ 2 ฟอง

แครอท 50 กรัม

ข้าวโพดอ่อน 100 กรัม

ผักบุ้ง 100 กรัม

เห็ดเข็มทอง 100 กรัม

น้ำจิ้มสุกี้ 3 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

📍ขั้นตอนการทำ

1. เริ่มตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยตามด้วยกระเทียมสับลงไปผัดให้เหลืองหอม และใส่หมูหมักลงไปผัดต่อ

2. ตอกไข่ไก่ลงไป ใส่ แครอทหั่น ข้าวโพดอ่อน ลงไปผัดต่อ

3. ใส่ผักบุ้งหั่นท่อน และเห็ดเข็มทอง เต็มน้ำเปล่าเล็กน้อย

4. ตามด้วยวุ้นเส้นลงไปแล้วปรุงรสชาติด้วย น้ำจิ้มสุกี้ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน

📌เสร็จแล้วคับ ”สุกี้แห้ง” วันนี้สวัสดีคับ สุดยอดมากคับเมนูนี้

#สุกี้แห้ง #สุกี้โบราณ #สุกี้ #น้ำจิ้มสุกี้ #เมนูเคลียร์ผักในตู้เย็น #เชฟจอมหอมครัว #recipe #Cooking