
🌈สวัสดียามเช้ากับเมนู หมูสับคั่วปลาเค็ม🙏
📢ลองทำตามดูนะครับเชฟทำคลิปการทำลงไว้ในช่องแล้วลองเลื่อนดู📣
📍วัตถุดิบและส่วนผสม
หมูสับ 300 กรัม
ปลาเค็ม(อินทรีย์) 0.5 ชิ้น
น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนชา
หอมแดง 5 หัว
กระเทียม 5 กลีบ
มะนาว 1 ลูก
พริกขี้หนูสวน
📍ขั้นตอนการทำ
1. เริ่มนำปลาอินทรีย์มาแกะเอาเนื้อไปทอดให้เหลืองหอม ตามด้วยกระเทียมสับ
2. ใส่หมูสับลงไปผัดต่อ
3. ปรุงรสชาติด้วยน้ำตาลมะพร้าว และผัดต่อให้ร่วนแห้ง
4. ตักใส่จานและโรยกระเทียมซอย หอมแดงซอย พริกขี้หนู มะนาวหั่นชิ้นเล็ก
📌เสร็จแล้วคับ ”หมูสับคั่วปลาเค็ม” นำไปเป็นอาหารอร่อยจนข้าวหมดหม้อ วันนี้สวัสดีคับ สุดยอดมากคับเมนูนี้
#หมูสับคั่วปลาเค็ม #ปลาเค็มคั่วหมูสับ #คั่วหมูสับปลาเค็ม #Cooking #เชฟจอมหอมครัว #recipe