แหนมผัดไข่

🌈สวัสดียามเช้ากับเมนู แหนมคั่วไข่🙏

📢ลองทำตามดูนะครับเชฟทำคลิปการทำลงไว้ในช่องแล้วลองเลื่อนดู📣

📍วัตถุดิบและส่วนผสม

แหนมหมู 4 อัน

ไข่ไก่ 4 ฟอง

กระเทียมซอย 10 กลีบ

หอมแดงซอย 10 หัว

น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

ผงปรุงรส 0.5 ช้อนชา

พริกจินดาซอย ต้นหอมหั่นท่อน

📍ขั้นตอนการทำ

1. เริ่มตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยตามด้วยแหนมลงไปผัด

2. ตอกไข่ไก่ลงไปผัดต่อ

3. ปรุงรสชาติด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา ผงปรุงรส พริกจินดาซอย

4. ตามด้วยหอมแดงซอย กระเทียซอย ลงไปผัดต่อและโรยต้นหอมหั่นท่อน

📌เสร็จแล้วคับ ”ยำแหนมคั่วไข่” นำไปเป็นอาหารอร่อยจนข้าวหมดหม้อ วันนี้สวัสดีคับ สุดยอดมากคับเมนูนี้

#แหนมคั่วไข่ #แหนมผัดไข่ #ผัดแหนมใส่ไข่ #ผัดแหนม #Cooking #เชฟจอมหอมครัว #recipe